特集・知識- Journal -

落花生の効能&健康 ~便秘を解消 編~


☆ アンチエイジング

☆ 便秘を解消

☆ ダイエット

☆ 血管をしなやかに

☆ 心疾患から守る

☆ 認知症を防ぐ

便秘に悩んでいる方は多く、一般的に女性に多いと言われています。妊娠や病気、環境の変化など、その原因は様々です。

あまり知られていませんが、実は落花生、便通の改善にも効果が期待できるのです!

実際に、最新の研究では便秘気味の女性に落花生を毎日30粒食べてもらったところ、便秘症状が大きく改善されたという研究結果が出ています。


なぜ落花生が便秘の解消に効果的なのか❓

それは、落花生に不溶性食物繊維が豊富に含まれているからです。不溶性食物繊維には腸の動きを活発にして便を押し出す働きがあります。



食物繊維の理想の摂取量は、成人の場合1日当たり24g以上とされています。

しかし実際に日本人の平均的な食物繊維の摂取量を調査した結果、成人だけでなくどの年齢層でも食物繊維の摂取量は不足しているということが分かっています。

なんと落花生、100gで食物繊維を7.4gも摂取できるんです!

ちなみに、食物繊維が豊富に含まれていると言われている他の野菜と比較してみると・・・

落花生は大量の食物繊維が摂れることが分かりますね🎵

※ 引用元:日本食品標準成分表2020年版(八訂)炭水化物成分表編 別表1 可食部100 g当たりの食物繊維成分表https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/mext_01110.html



お通じがなかなかこない・・・と悩まれている方はぜひ落花生を食べる習慣をつけましょう!✨