特集・知識- Journal -

落花生の効能&健康 ~ダイエット 編~

☆ アンチエイジング

☆ 便秘を解消

☆ ダイエット

☆ 血管をしなやかに

☆ 心疾患から守る

☆ 認知症を防ぐ

落花生の効能&健康特集、第3弾🌈
テーマはダイエット😆

落花生(ナッツ類)=脂質が多く太りそう・・・
そんなイメージを抱く方も多いのではないでしょうか。

実は落花生には驚きのダイエット効果があるんです♪
今回は、落花生がダイエットにおすすめの理由や
効果的な取り入れ方をご紹介します✨

カリウムには体内の水分量を調整するはたらきがあります。そのため、むくみの解消に効果があるとされています。
むくみとは、体の余分な水分が皮下に溜まっている状態。そこでカリウムを摂取すると、体内の余分な塩分を汗として身体の外に排出しむくみの解消につながります。


おすすめの理由②
腸内環境を整える食物繊維

落花生には、便通を整えてくれることで有名な食物繊維も多く含まれています😊落花生に含まれているのは、主に水に溶けにくい不溶性の食物繊維。不溶性食物繊維は胃や腸で水分を吸収して大きくふくらみ便の量を増やし、排便を促す作用があります✨


おすすめの理由③
低GI値で食後血糖値が上がりにくい

GI(グリセミック・インデックス)値とは食品ごとの血糖値の上がりやすさを数値化したもの。落花生はGI値が55以下の低GI食品に分類されます。GI値が低いほど血糖値の上昇を緩やかにします。血糖値が急に上昇すると、インスリンの分泌量をが多くなるため、肥満の原因に😵だから低GI食品である落花生はダイエット中にもってこいの食品なんです🎵

おすすめの理由④
少量で満腹感、腹持ちも◎

落花生は脂質が多くカロリーの高い食品。ただし、脂質は満腹中枢を刺激することや、固くて噛む回数が多いことから、少量でも満腹感を感じやすいのです(^^♪さらに、食物繊維が豊富で消化に少し時間がかかるため腹持ちがいいんです✨



効果的な取り入れ方

ダイエットに落花生を取り入れるにあたり、もっとも重要なポイントは摂取量です。落花生は100gあたり500cal以上と高カロリー。食べすぎには注意が必要です。1日約20~30粒を目安に食べましょう。また、満腹感を得るためにもよく噛んで食べるようにしましょう。加えて、カロリー消費が少なくなる夜は避けて、食前や間食に取り入れるのがおすすめですよ🎵

また、落花生の薄皮には、メタボ予防にも効果があるとされている「レスベラトロール」や、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれているため、ぜひ薄皮つきの落花生を選ぶようにしてみてくださいね(^▽^)/


まとめ

今回は落花生の意外なダイエット効果について紹介してみました😆お手軽な食材でありながら、ダイエットに嬉しい要素がたっぷり✨ぜひダイエットに取り入れてみてくださいね(^^)/

また、地元鹿児島で生産・収穫した弊社のこだわりの落花生各種、好評発売中です🥜💖

一番人気は、絶妙な塩加減で味付けし、一粒一粒がぎっしりつまった”塩ゆで落花生”❗❗一度食べ始めたら、やめられない、止まらない・・・悪魔の塩ゆで落花生(;´Д`)ファンになった❗と、リピートしてくださるお客様も🥰ぜひ一度ご賞味ください\(^o^)/